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Die Wahrscheinlichkeit für weiße Weihnacht beträgt im Durchschnitt seit 1950 in Hamburg nur 10%, die größten Hoffnungen hat da noch München mit rund 35%. In den Mittelgebirgen auf der Linie Saarbrücken-Dresden gibt es ca. jedes 4. Jahr weiße Flocken zum Fest, in Frankfurt am Main alle 7-8 Jahre. Ganz schlecht mit der Wahrscheinlichkeit für weiße Weihnachten steht es um die Stadt Düsseldorf - seit 1969 gab es dort lediglich 2x (1978 und 1986) Schnee an den Feiertagen!


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Schnecken mit Schneckenbutter

 
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Autor Nachricht
Winterfee
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 07.10.2007
Beiträge: 241
Geschrieben am: 17.09.2009, 12:32    Titel: Schnecken mit Schneckenbutter Top 16615: Schnecken mit Schneckenbutter Antworten & Zitieren
2 Dtzd. Schnecken (Dose)
125 g Butter
1 - 2 Knoblauchzehen
1 Eßl. gehackte Petersilie
Paprika, edelsüß
Salz
Worcestershiresauce
Zitronensaft


Schneckenbutter:
Die Butter schaumig rühren, mit zerdrücktem Knoblauch, Petersilie, Paprika, salz, Worcestershiresauce und Zitronensaft zu einer Paste rühren.
Die Schnecken in die Schneckenhäuser füllen, mit der Schneckenbutter gut verschließen, auf 4 Schneckenportions-
pfannen verteilen. Die Öffnung der Schneckenhäuser muß nach oben zeigen. Im heißen Ofen oder im Grill
erhitzen, bis die Butter zu schmelzen beginnt.


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