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Ungefähr im Jahre 1920 kamen dann die ersten Adventskalender mit Türchen zum Öffnen auf den Markt, eben so wie wir sie heute kennen und lieben. Zu Nazizeiten waren Weihnachtskalender verboten, aber schon 1946 kamen bereits die ersten Advents-Kalender nach dem 2. Weltkrieg heraus. Es wird übrigens gemunkelt, dass es dann bereits im Jahr 1926 mit Schokolade gefüllte Weihnachts-Kalender gab! Die Idee zum Advents-Kalender ist aber ganz nebenbei schon viel älter - 1839 ist die Jahreszahl, die allgemein überliefert wird als "Geburtsstunde der Idee zum Weihnachtskalender".


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Butterplätzchen

 
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Autor Nachricht
luna
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 12.08.2005
Beiträge: 253
Wohnort: im Himmel

Geschrieben am: 20.09.2005, 05:58    Titel: Butterplätzchen Top 392: Butterplätzchen Antworten & Zitieren

Butterplätzchen


Zutaten:


250 g Butter
125g gesiebter Puderzucker
1 Päckchen Vanillin-Zucker
300 g Weizenmehl
1 EL Milch

Zubereitung:


Butter zerlassen, kalt stellen.
In das erkaltete, wieder etwas festgewordene Fett nach und nach esslöffelweise den gesiebten Puderzucker und Vanillinzucker geben.
So lange rühren, bis Butter und Zucker weißschaumig geworden sind.
Dann das Mehl sieben. 2/3 davon esslöffelweise unterrühren. Wenn der Teig fester wird, die Milch hinzufügen.
Den Rest des Mehls mit dem Teigbrei zu einem glatten Teig verkneten.
Den Teig in kleinen Mengen dünn ausrollen, mit kleinen beliebigen Formen ausstechen und auf ein Backblech legen.

Ober-/Unterhitze 170 – 200°C (vorgeheizt)
Heißluft 150 – 180°C (nicht vorgeheizt)


Etwa 5 Minuten backen.

Fertig
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Kaminputzerin
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 25.08.2005
Beiträge: 364
Wohnort: Oben auf den Dächern

Geschrieben am: 20.09.2005, 18:42    Titel: die guten Butterplätzchen Top 409: die guten Butterplätzchen Antworten & Zitieren

Luna ...ich glaube die guten Butterplätzchen gibt es bei vielen....ich backe die auch...Gruß die Kaminputzerin
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