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Fakten über Weihnachten - schon gewusst?

Der Adventskalender ist eine "typisch deutsche Erfindung" - der Vater vom Kalender wie wir ihn kennen, ist im kommerziellen Sinne ein Deutscher: Gerhard Lang (gestorben 1974 in München). Seine Mutter hatte es in seinen Jugendjahren "satt" jeden Tag zu hören: "Wie oft muß ich noch schlafen bis der Weihnachtsmann kommt"? und bastelte ihm seinen Advents-Kalender - diese Idee griff er dann später als gestandener Mann auf und begann Weihnachtskalender zu verkaufen - der kommerzielle Druck begann 1908. Damals sprach man von diesen frühen Drucken als "Weihnachts-Kalender" oder "Münchener Weihnachts Kalender". Der zweite Weltkrieg brachte 1940 die Pleite für Gerhard Lang und stoppte die Erfolgsgeschichte.

Es sind nur noch Tage bis Heiligabend - dann ist Weihnachten!

Linzer Mandeltorte

Weihnachten -> WeihnachtsbÃ¤ckerei

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Schlumpfine
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel

Datum der Anmeldung: 04.12.2005
Beiträge: 153
Wohnort: Baden-WÃ¼rttemberg

Geschrieben am: 05.10.2006, 21:26 Titel: Linzer Mandeltorte

Linzer Mandeltorte Zutaten: 250 g Margarine 150 g Zucker 3 Ei(er) 1 Prise Salz 1 Prise Zimt 1 Zitrone(n), die Schale abreiben 250 g Mandel(n), gerieben 250 g Mehl 1 TL Backpulver 375 g KonfitÃ¼re (Johannisbeer- oder HimbeerkonfitÃ¼re) Zubereitung: Margarine schaumig rÃ¼hren, dann alles bis und mit den Mandeln beigeben und mischen. Das Mehl und das Backpulver gut miteinander vermischen, zum Teig sieben und mischen. 2/3 des Teiges in eine eingefettete Springform (24 - 26 cm Durchmesser) geben, glatt streichen. Die KonfitÃ¼re darauf geben und den restlichen Teig in einen Spritzsack mit glatter TÃ¼lle geben und ein Gitter auf die Torte spritzen. evtl. mit einem Eigelb bepinseln Bei 180Â°C 60 Min backen.

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